agroweb.cz

06/2010

Ani v červnovém číslu není o zajímavé informace nouze. Dočtete se například o ekologickém hodnocení zemědělství a jeho podílu na globálním oteplování. Dále Vás zavede na Šumavu za pratotcem současných plemen skotu - praturem, kterého v rámci projektu Taurus zaštiťovaným Velkou herbivorní nadací založenou WWF zpětně vyšlechtili v Nizozemsku a Německu. Dozvíte se také, proč v tuzemsku klesla soběstačnost v produkci mléka nebo mléčných výrobků nebo jak chovají simentálský skot ve Francii. Pro chovatele prasat jsme pak připravili článek popisující techniky řízené reprodukce, jež vedou k zefektivnění výroby. A konečně ve speciální příloze zaměřenou na zásady zoohygieny v prvovýrově naleznete komplexní informace, které jsou zásadní jak z pohledu ve všech pádech skloňované ekonomické efektivnosti, tak z aktuálního nahlížení na ochranu životního prostředí.

Aktuálně 5


Reportáž
Šlechtění je věcí chovatelů 6
Opařany ve znamení memoriálu 8

Skot
Na Šumavu za praotcem současných plemen skotu 9
Soběstačnost v produkci mléka a mléčných výrobků v ČR 14
Zdravé struky, více mléka 20

Prasata
Techniky řízené reprodukce prasat 24

Drůbež
Láska ke zvířatům jí změnila život 26
Národná plemena husí z hľadiska efektívnej veľkosti ich populácie (ČR a SR) 28

Ovce, kozy
Ohlédnutí za ovčáckou expozicí v Brně 31

Ostatní chovy
Pozor na toxoplazmózu u králíků 32
Výskyt a identifikace bifidobakterií izolovaných z trávicího traktu včely medonosné 34


Příloha: Zásady zoohygieny v prvovýrobě
Požadavky na zoohygienu v chovu dojnic 37
Několik postřehů ze zoohygieny telat 42
Epizootológia a epidemiológia salmonelóz na Slovensku 44
Trvale udržitelná živočišná výroba a skleníkové plyny 47
Zdravotní rizika u selat po odstavu 50
Chov prasat bez uhlíkové stopy 54
Role lidí v šíření nemocí u drůbeže 55
Zvýšit skladovatelnost vajec 56
GLOBALGAP, kvalitní surovina – klíč pro kvalitní potraviny 57



Připravujeme: Číslo 7/2010: Chov drůbeže