agroweb.cz

02/2010

Horkou aktualitou únorového čísla je článek o tlumení epidemie Q horečky v nizozemských farmách, jejíž původce Coxiella burnetii napadá nejen hospodářská zvířata, ale i člověka. V oblasti legislativy je to vyhláška č. 464/2009 Sb., kterou se mění vyhláška č. 208/2004 o minimálních standardech pro ochranu hospodářských zvířat, jenž nabyla účinnosti od 1.1.2010. V příloze věnované výrobě a odbytu mléka se můžete dočíst také o opatřeních minimalizujících dopad mléčné krize nebo o novinkách z mezinárodního summitu v Berlíně,zaměřeném na inovaci výroby a zpracování mléka a mléčných výrobků...

Aktuálně
Více ochrany pro hospodářská zvířata 5
Sklad veterinárních léčiv – pro a proti 8
Q horečka v Nizozemsku 10
Jsou naše potraviny zdravější? 12

Reportáž
Pokusné stádo skotu v Netlukách 16

Skot
Co přináší genomika a genomová selekce u skotu 17
Správně odchovávat telata 20
Faktory a príčiny embryonálnej mortality: gaméty, prostredie, stres 22
Souhrnný selekční index pro býky holštýnského skotu 25

Prasata
Situace v chovu prasat očima nového předsedy SCHP 30
Biologické předpoklady úspěšné reprodukce prasat 32
Porážení prasat v Dánsku 36


Drůbež
Nová pravidla pro ochranu kuřat chovaných na maso 38


Ovce
Antiparazitika v chovatelské praxi 41
Využití molekulárních markerů ve šlechtění hospodářských zvířat 43


Příloha: Výroba a odbyt mléka
Je mléčná krize za námi? 45
Nákupní ceny mléka ve světě a v ČR 46
Kde hledat rezervy při dojení krav 49
Otázky pro dojiče, ošetřovatele a chovatele při dojení 52
Vliv výživy na fyziologickou a produkční kondici vysokoužitkových dojnic 54
Bioaktivní komponenty v biomáslech a máslech vyráběných z konvenčního mléka 58
Setkání odborníků na mléko a mléčné výrobky 62
Vývoj prostřeďových mastitidních patogenů 68
Geny mléčných bílkovin pro zlepšení kvality mléka u českého strakatého skotu 72


Titulní foto:
Foto
Připravujeme: Číslo 3/2010: Techagro 2010, nové trendy v ŽV